大赛面向广大创作者开放，普及粮油挑选技巧、营养常识和全谷物科学膳食理念；AI创意赛道围绕荆楚粮油文化，大赛设置四大赛道。

创作家常小炒、传统米面、创意甜品及热干面、米酒等创新吃法；科技科普赛道聚焦智能种植、自动化加工、聪明仓储、品质管控等环节，形式不限、鼓励创新，从传统匠心到现代科技，深入挖掘荆楚粮油文化内涵，（鄂粮） ，荆楚米面油的多元面貌正待被发现、被记录， 人文艺术赛道聚焦田野耕耘、老手艺传承、游子乡愁和家庭餐桌等场景，展现江汉大米品牌形象， 大赛旨在通过短视频形式，记录粮油里的烟火与深情；美食创作赛道鼓励以江汉大米、荆楚粮油、湖北菜籽油、全谷物等为核心食材，覆盖人文艺术、美食创作、科技科普和AI创意等多元创作方向，波场钱包，征集创意短片、微短剧、动画等作品， 从田间到餐桌，鞭策粮油财富与新媒体流传深度融合，BTC钱包，期待以有温度、有创意的镜头讲好江汉大米故事，。