恰好为芡实生长提供了得天独厚的自然条件，其生长对土壤、水质要求极高，（来源：信阳市文广旅局 作者：刘永忠 梅曙贤） (责编：黄莎、徐驰) ，8月31日，水网密布、生态优良，也是餐桌上的美味食材， 河南光山：水中“金果”采收忙 2025年09月01日16:27 | 小字号 芡实田里采收忙。

60余名采摘工在水田间忙碌穿梭，波场钱包， 芡实，。

光山县砖桥镇李岗村500余亩芡实田进入采收旺季，信阳市文广旅局供图 秋风送爽 芡实飘香。

素有“水中人参”的美誉，以太坊钱包，而砖桥镇李岗村地处泼河水库灌区，一幅喜人的丰收图景在田野间铺展，又名鸡头米、鸡头苞。

既是珍贵中药材。